パンの源流を旅する

藤本徹
パンの源流を旅する
登録番号048055分類記号C3ウ100
出版者編集工房ノア
発行年1993.2
ページ数261pサイズ21cm
内容細目
食品 パン パン総論 パンの源流 旅 トルコ ギリシャ エジプト パン屋 ベーカリー