吉野家で経済入門

安部修仁、伊藤元重
吉野家で経済入門
登録番号047697分類記号F1ア10
出版者日本経済新聞出版社
発行年2016.2
ページ数252pサイズ19cm
ISBN9784532356866
内容細目
外食産業 ファストフード 吉野家 牛丼 経営戦略 経営方針 危機管理 価格競争 海外展開 海外進出 人材育成 新メニュー メニュー開発 牛肉 食材 BSE騒動 デフレ

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