日本全国さまざまなすし
| 登録番号 | 047583 | 分類記号 | I 40 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | すしから見る日本 | ||
| 出版者 | 文研出版 | ||
| 発行年 | 2015.10 | ||
| ページ数 | 47p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9784580822825 | ||
内容細目
児童向け図書 食品 寿司 鮨 鮓 SUSHI 食物史 起源 なれずし 発酵食品 なまなれ 早ずし 握り寿司 箱寿司 いなり寿司 巻き寿司 ちらし寿司 郷土寿司 郷土料理 日本の食文化
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