進化するSUSHI

川澄健(監)
進化するSUSHI
登録番号047571分類記号I 40
叢書名すしから見る日本
出版者文研出版
発行年2016.1
ページ数47pサイズ29cm
ISBN9784580822856
内容細目
児童向け図書 食品 寿司 鮨 鮓 SUSHI 江戸時代 現代 握りずし 創作寿司 加工食品 寿司専門店 回転寿司 持ち帰り寿司 宅配寿司 カリフォルニアロール 健康食 世界の食文化 世界の寿司

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