大江戸食べもの歳時記

永山久夫
大江戸食べもの歳時記
登録番号047084分類記号A2イ32
出版者新潮社
発行年2013.5
ページ数219pサイズ15cm
ISBN9784101389912
内容細目
文化論 日本の食文化 江戸時代の食文化 食生活

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