平安~鎌倉~室町時代の食事

永山久夫(監)、山本博文(監)
平安~鎌倉~室町時代の食事
登録番号050571分類記号I 20
副書名食べられる歴史ごはんレシピつき
叢書名歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 第2巻
出版者くもん出版
発行年2019.2
ページ数47pサイズ28cm
ISBN9784774327747
内容細目
児童向け図書 日本の食文化 平安時代 鎌倉時代 室町時代 大饗料理 精進料理 本膳料理 椿餅 出汁 兵糧丸

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