糧は野に在り 現代に息づく縄文的生活技術

登録番号 | 046771 | 分類記号 | A2ア10 |
---|---|---|---|
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 2015.3 | ||
ページ数 | 310p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784540141966 |
内容細目
文化論 日本の食文化 食生活調査 漁撈 採集 狩猟 シイの実ごはん ガサム捕り ハブ捕り タコ捕り チン釣り 垣漁 ウナギ釣り 島養生 コーガン捕り モクズガニ 松茸 シシ撃ち 猪 夜いざり ソーラ突き ナリ味噌 どんぐり餅 蜂ゴバ 蜜蜂 なべらぼうの友釣り シシ垣 シシ犬 コド漁 鮭 カジカ漁 ヘボ漁 越網猟 鹿熊勤
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。