城下町に銘菓あり 城を巡り、伝統の菓子を食す

玉井恵
城下町に銘菓あり  城を巡り、伝統の菓子を食す
登録番号046366分類記号C3ウ30
叢書名玄光社MOOK
出版者玄光社
発行年2014.11
ページ数143pサイズ25cm
ISBN9784768305683
内容細目
食品 菓子 全国の菓子 将軍 大名 御用菓子司 殿様 京都御所 豊臣秀吉 徳川家康 菓子職人 小京都 城下町 江戸時代 庶民の菓子 駄菓子 宿場町 茶屋菓子 郷土菓子

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