一万年前 気候変動による食糧革命、そして文明誕生へ
| 登録番号 | 045326 | 分類記号 | A3ｱ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | イースト・プレス | ||
| 発行年 | 2014.1 | ||
| ページ数 | 278p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784781610559 | ||
内容細目
世界の食文化 農耕 生業 稲作 漁撈 歴史学 年縞環境史学 気候変動 地球温暖化 生存戦略 土器 麦作 農耕革命 家畜 森林破壊 縄文土器 旨味 アフリカ 味の素 縄文人
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