和食の教科書 ぎをん献立帖
| 登録番号 | 045007 | 分類記号 | D3ｴ95 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 世界文化社 | ||
| 発行年 | 2013.12 | ||
| ページ数 | 207p | サイズ | 24cm |
| ISBN | 4418133488 | ||
内容細目
調理 日本の料理書 平成の料理書 平成時代 日本料理 懐石料理 会席料理 京料理 和食 割烹料理店 京ぎをん 浜作
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| 登録番号 | 045007 | 分類記号 | D3ｴ95 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 世界文化社 | ||
| 発行年 | 2013.12 | ||
| ページ数 | 207p | サイズ | 24cm |
| ISBN | 4418133488 | ||
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