下関フグのブランド経済学1 濱田英嗣(編著) Tweet URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号041875分類記号B4ｱ55出版者筑波書房発行年2009.9ページ数123pサイズ21cmISBN9784811903538 内容細目 食材各論 水産物 魚類 河豚 全国ブランド 下関フグ 下関フク 無菌フグ 宇宙食 高級魚 トラフグ フグ関連産業 地域ブランド フードシステム 流通 魚食文化 紀伊国屋書店で詳細を見る カーリルで図書館を検索 カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
