農家が教える手づくり油読本 栽培・搾油から燃料まで ヒマワリ、ナタネ、エゴマ、ツバキ、オリーブ…

登録番号 | 041446 | 分類記号 | C3エ10 |
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叢書名 | 農家が教える | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 2012.4 | ||
ページ数 | 167p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9784540121340 |
内容細目
食品 食用油脂 植物性油脂 油 こめ油 ナタネ油 大豆油 ベニバナ油 ラッカセイ油 ツバキ油 トウモロコシ油 コーン油 グレープシードオイル ヒマワリ油 ゴマ油 エゴマ油 綿実油 オリーブオイル アボカドオイル ヤシ油
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