イタリアを旅する24章
| 登録番号 | 041433 | 分類記号 | A3ｳ12 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | エリア・スタディーズ96 | ||
| 出版者 | 明石書店 | ||
| 発行年 | 2012.4 | ||
| ページ数 | 243p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784750335827 | ||
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ イタリア 酢 バルサミコ酢 チーズ 生ハム パルマ 食文化史 食文化関連資料
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| 登録番号 | 041433 | 分類記号 | A3ｳ12 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | エリア・スタディーズ96 | ||
| 出版者 | 明石書店 | ||
| 発行年 | 2012.4 | ||
| ページ数 | 243p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784750335827 | ||
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