ビタミンの科学と最新応用技術

糸川嘉則(監)
ビタミンの科学と最新応用技術
登録番号039687分類記号G1イ02U
貸出区分不可
叢書名食品シリーズ
出版者シーエムシー出版
発行年2011.8
ページ数221pサイズ27cm
ISBN9784781304342
内容細目
食と健康 栄養各論 ビタミン 薬剤 サプリメント

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