ツオップ伊原シェフに教わる ぜったいに失敗しないパンづくり
| 登録番号 | 039310 | 分類記号 | D6 10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 2011.7 | ||
| ページ数 | 89p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784388061181 | ||
内容細目
調理 製パン パン ブーランジェリー Zopf
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| 登録番号 | 039310 | 分類記号 | D6 10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 2011.7 | ||
| ページ数 | 89p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784388061181 | ||
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