基礎日本料理教本 上
| 登録番号 | 038402 | 分類記号 | D3エ90 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 2001.3 | ||
| ページ数 | 271p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784388056996 | ||
内容細目
日本料理 調理器具 野菜 魚 加工品 出汁 調味料
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| 登録番号 | 038402 | 分類記号 | D3エ90 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 2001.3 | ||
| ページ数 | 271p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784388056996 | ||
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