ホームベーカリーでつくる シニフィアンシニフィエの高加水パン＆ドイツパン
| 登録番号 | 037869 | 分類記号 | D6 13 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 毎日コミュニケーションズ | ||
| 発行年 | 2010.12 | ||
| ページ数 | 80p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784839936549 | ||
内容細目
製パン パン 調理器具別 ホームベーカリー ドイツパン 低温長時間発酵 シニフィアン シニフィエ
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| 登録番号 | 037869 | 分類記号 | D6 13 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 毎日コミュニケーションズ | ||
| 発行年 | 2010.12 | ||
| ページ数 | 80p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784839936549 | ||
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