フランス料理の学び方 物質と歴史
| 登録番号 | 035553 | 分類記号 | A3ｳ11 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 中公文庫 | ||
| 出版者 | 中央公論新社 | ||
| 発行年 | 2009 | ||
| ISBN | 9784122051676 | ||
内容細目
フランス 食生活史 西洋料理
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| 登録番号 | 035553 | 分類記号 | A3ｳ11 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 中公文庫 | ||
| 出版者 | 中央公論新社 | ||
| 発行年 | 2009 | ||
| ISBN | 9784122051676 | ||
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