シェ松尾物語

松尾幸造
シェ松尾物語
登録番号034527分類記号E6ア20
叢書名グルメ文庫
出版者角川春樹事務所
発行年2005.10
ページ数231pサイズ16cm
ISBN9784758432016
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 自伝 料理修行 料理人 シェフ フランス料理 松尾幸造 シェ松尾

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