菌類のふしぎ 形とはたらきの驚異の多様性
| 登録番号 | 034226 | 分類記号 | B2ｷ30 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 国立科学博物館叢書9 | ||
| 出版者 | 東海大学出版会 | ||
| 発行年 | 2008.9 | ||
| ページ数 | 216p | サイズ | 27cm |
| ISBN | 9784486017936 | ||
内容細目
茸 カビ 菌類 酵母 発酵食品 麹
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| 登録番号 | 034226 | 分類記号 | B2ｷ30 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 国立科学博物館叢書9 | ||
| 出版者 | 東海大学出版会 | ||
| 発行年 | 2008.9 | ||
| ページ数 | 216p | サイズ | 27cm |
| ISBN | 9784486017936 | ||
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