FOOD WARS THE GLOBAL BATTLE FOR MOUTHS, MINDS AND MARKETS〔英語版〕
| 登録番号 | 031095 | 分類記号 | Y5 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | Earthscan | ||
| 発行年 | c2005 | ||
| ページ数 | 16p,365p | サイズ | 23㎝ |
| ISBN | 9781853837012 | ||
内容細目
洋書 栄養 食糧問題 食料戦争 食品流通 食物行政 食品産業 公衆衛生 肥満 フードシステム論 遺伝子操作 食生活史 食料規制
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