ラ・ロシェル 坂井宏行のサンドイッチ教則本

中央公論社〔編〕
ラ・ロシェル 坂井宏行のサンドイッチ教則本
登録番号029713分類記号D6 20U
貸出区分不可
副書名多様な変化を求めてプロ並みに作りたいひとへ
叢書名暮しの設計 NO.136 1981 第19巻第1号通巻136号
出版者中央公論社
発行年1981.2
ページ数168pサイズ30cm
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 製パン パン料理 サンドイッチ サンドウィッチ 昭和56年