ヨーロッパの名品料理(魚篇)

小川忠彦、浅野和夫、辻静雄(監修)
ヨーロッパの名品料理(魚篇)
登録番号029488分類記号W 17
出版者鎌倉書房
発行年1980
内容細目
西洋料理 魚料理 フランス料理