現代 世界の料理 全日本司厨士協会大阪国際グルメフェア委員会(企画) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号029469分類記号D4ア00貸出区分不可副書名別冊 材料と作り方叢書名現代 世界の料理出版者アクト・エコー発行年1984.5ページ数32pサイズ24×30cm 内容細目 調理 世界の料理 海外の料理 西洋料理 日本料理 中国料理 洋菓子 中東料理