現代 世界の料理2

全日本司厨士協会大阪国際グルメフェア委員会(企画)
現代 世界の料理2
登録番号029468分類記号D4ア00
貸出区分不可
副書名2 大阪国際グルメフェア
叢書名現代 世界の料理
出版者アクト・エコー
発行年1984.5
ページ数192pサイズ24×30cm
内容細目
調理 世界の料理 海外の料理 オーストラリア カナダ フィンランド フランス イタリア インド 日本 ルクセンブルグ スイス アメリカ 西ドイツ ブルゲンランド フランクフルト ヒューストン カッセル セント・オーガスティン シドニー バンクーバー