周辺法令の概要・解説・Q&A等収録

食品産業文化振興会(編著)、日本食糧新聞社(編著)
周辺法令の概要・解説・Q&A等収録
登録番号027886分類記号G2 23U
叢書名食品安全基本法の周辺法令資料集
出版者日本食糧新聞社
発行年2004.1
ページ数367pサイズ30cm
内容細目
食と健康 安心 安全 食品安全基本法 JAS法 食品表示 加工食品品質表示 生鮮食品品質表示 有機食品 検査認証制度 遺伝子組換え食品 アレルギー物質を含む食品 食品衛生法 大量調理施設衛生管理 期限表示 容器包装 不当景品類 不当表示 伝達性海綿状脳症 BSE