음식전쟁 문화전쟁〔韓国語版〕
| 登録番号 | 027875 | 分類記号 | Y1ｲ22 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 사계절출판사 | ||
| 発行年 | 2000.2 | ||
| ページ数 | 341p | サイズ | 23cm |
| ISBN | 9788971966488 | ||
内容細目
洋書 食文化 朝鮮半島 韓国 食生活史 食文化史 発酵食品 食品製造技術 加工食品 食べ物と経済 食文化比較 比較文化論 宗教と食事 儀礼食 民族食
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| 登録番号 | 027875 | 分類記号 | Y1ｲ22 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 사계절출판사 | ||
| 発行年 | 2000.2 | ||
| ページ数 | 341p | サイズ | 23cm |
| ISBN | 9788971966488 | ||
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