粉
| 登録番号 | 027283 | 分類記号 | C2 18 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | ものと人間の文化史 125 | ||
| 出版者 | 法政大学出版局 | ||
| 発行年 | 2005.6 | ||
| ページ数 | 288p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784588212512 | ||
内容細目
食品 粉体 食品加工 石臼 すり鉢 そば 茶 ごま 団子 餅 豆腐 食文化史 食物史 食生活史
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| 登録番号 | 027283 | 分類記号 | C2 18 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | ものと人間の文化史 125 | ||
| 出版者 | 法政大学出版局 | ||
| 発行年 | 2005.6 | ||
| ページ数 | 288p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784588212512 | ||
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