中国黒茶のすべて 微生物発酵茶
| 登録番号 | 025350 | 分類記号 | C3ｾ30U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 幸書房 | ||
| 発行年 | 2004.6 | ||
| ページ数 | 176p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4782102453 | ||
内容細目
食品 茶 嗜好飲料 中国茶 黒茶 起源 産地 規格 特徴 製造 色 香り 味 発酵茶 微生物発酵 喫茶食文化論 食生活史 もてなし 結婚 仏教 骨董品 茶芸 著作 機能性 健康 喫茶法 バタバタ茶
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