日本人の食生活と栄養 大礒敏雄、渡辺孝 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号023613分類記号G1ア02U叢書名日本人の生活と適応性シリーズ 2出版者社会保険新報社発行年1982.5ページ数271pサイズ18cm 内容細目 食と健康 食生活と健康 栄養学各論 栄養学史 日本型食生活 日本人食生活史 白米 ビタミン 米食 栄養学 学校給食 アミノ酸 寿命 肥満 高血圧 動脈硬化 脳卒中 虚血性心臓病 心筋梗塞