「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活
| 登録番号 | 020577 | 分類記号 | G1ｱ02 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 藤原書店 | ||
| 発行年 | 2003.2 | ||
| ページ数 | 262p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784894343238 | ||
内容細目
食と健康 食生活と健康 栄養学各論 栄養学史 日本型食生活 欧米型食生活 アメリカ型食生活 日米比較 学校給食 粉食 小麦粉 栄養指導
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| 登録番号 | 020577 | 分類記号 | G1ｱ02 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 藤原書店 | ||
| 発行年 | 2003.2 | ||
| ページ数 | 262p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784894343238 | ||
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