Exotic Appetites Ruminations of a Food Adventurer〔英語版〕
| 登録番号 | 022047 | 分類記号 | Y1ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | Routledge | ||
| 発行年 | c2003 | ||
| ページ数 | 30p,266p | サイズ | 23㎝ |
| ISBN | 9780415943857 | ||
内容細目
洋書 食文化論 総記 食料開拓 外来農作物 植民地主義
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| 登録番号 | 022047 | 分類記号 | Y1ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | Routledge | ||
| 発行年 | c2003 | ||
| ページ数 | 30p,266p | サイズ | 23㎝ |
| ISBN | 9780415943857 | ||
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