牛肉のすべてがわかる本

財団法人日本食肉消費総合センター
牛肉のすべてがわかる本
登録番号020468分類記号B3ア00
出版者日本食肉消費総合センター
発行年[c2003]
ページ数95pサイズ26cm
内容細目
食肉 畜産食品 牛肉 栄養素 安全性 日本型食生活