食い倒れ大阪発 単なる魚好きが語る鮮魚と商内

太田雅士
食い倒れ大阪発 単なる魚好きが語る鮮魚と商内
登録番号019650分類記号B4 12
出版者文芸社
発行年2002.1
ページ数323pサイズ20cm
ISBN9784835529585
内容細目
食材各論 水産物 河岸 流通・経済 大阪府

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