風と甕 砂糖の話

松浦豊敏
風と甕  砂糖の話
登録番号019307分類記号C3オ41
出版者葦書房
発行年1987.10
ページ数401pサイズ20cm
内容細目
調味料 砂糖 食生活史 糖業史 製糖法 喜界島 白糖 黒糖 犬田布岬