翻刻江戸時代料理本集成3 吉井始子(翻刻代表) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号015126分類記号D3ア00貸出区分不可出版者臨川書店発行年1979 内容細目 江戸料理 茶湯献立指南(元禄九年刊)、当流節用料理大全(正徳四年刊)、歌仙の組糸(寛延元年刊)