つきぢ田村 味ごよみ

登録番号 | 011450 | 分類記号 | E6ア20 |
---|---|---|---|
出版者 | 東京書籍 | ||
発行年 | 1997.9 | ||
ページ数 | 167p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784487754687 |
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 自伝 エッセイ 料理人 日本料理 本膳料理 懐石料理 会席料理 精進料理 献立帖 田村暉昭 田村平治 田村隆
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登録番号 | 011450 | 分類記号 | E6ア20 |
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出版者 | 東京書籍 | ||
発行年 | 1997.9 | ||
ページ数 | 167p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784487754687 |
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