餅博物誌 古川瑞昌 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号010719分類記号D2ア40叢書名日本の食文化大系 19出版者東京書房社発行年1982.10ページ数308pサイズ22cm 内容細目 調理 料理別知識 餅 食物史 食文化史