ヨーロッパの名品料理(魚篇) 小川忠彦(著)、浅野和夫(著)、辻静雄(監) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号008482分類記号D4ウ11貸出区分不可出版者鎌倉書房発行年1980.7ページ数192pサイズ27cm 内容細目 調理 昭和時代 海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 西洋料理 魚料理 フランス料理 白身魚 鮭 川魚 海老 牡蠣 帆立貝 昭和55年