懐石料理を楽しむ

後藤紘一良(著)、梅山勇(撮影)
懐石料理を楽しむ
登録番号008469分類記号D3エ95U
貸出区分不可
出版者三一書房
発行年1987.9
ページ数139pサイズ27cm
内容細目
調理 日本の料理書 プロの日本料理 昭和時代 懐石料理 胡蝶 昭和62年