直伝・四季の日本料理

志の島忠
直伝・四季の日本料理
登録番号000237分類記号D3エ90U
貸出区分不可
出版者主婦と生活社
発行年1982.11
ページ数294pサイズ28cm
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 プロの日本料理 家庭料理 和食 基礎 昭和57年