むきものと料理

志の島忠
むきものと料理
登録番号041560分類記号U 120
叢書名割烹選書
出版者婦人画報社
発行年1980.12
ページ数236pサイズ27cm
内容細目
調理 日本料理 懐石料理 会席料理 むきもの