つけ物の研究 第89回漬物技術者会議(第9回つけ物大学)報告書 食品研究社〔編〕 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号004593分類記号C3ク00出版者食品研究社発行年[1978.7]ページ数37pサイズ25cm 内容細目 漬物 製造 流通 ステビア 水産加工 マーケティング