菓子 新・食品事典10
 
						| 登録番号 | 003864 | 分類記号 | C3ウ05 | 
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 叢書名 | 新・食品事典10 | ||
| 出版者 | 真珠書院 | ||
| 発行年 | 1991.6 | ||
| ページ数 | 324p | サイズ | 19cm | 
| ISBN | 4880091103 | ||
内容細目
						菓子総記 和菓子 洋菓子 日本の菓子史 食文化論 行事 健康
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						| 登録番号 | 003864 | 分類記号 | C3ウ05 | 
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 叢書名 | 新・食品事典10 | ||
| 出版者 | 真珠書院 | ||
| 発行年 | 1991.6 | ||
| ページ数 | 324p | サイズ | 19cm | 
| ISBN | 4880091103 | ||
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