ついに初公開！広島お好み焼完全マスター本
| 登録番号 | 046536 | 分類記号 | D2ｳ10 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | お好み焼を知る7つの章 | ||
| 出版者 | お好み焼アカデミー | ||
| 発行年 | 2014.12 | ||
| ページ数 | 143p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784862503442 | ||
内容細目
調理 料理別知識 粉類 粉もの 粉もん お好み焼き 広島焼き 歴史 由来 ルーツ お好み焼屋台 日本全国 ご当地お好み焼 作り方 調理レシピ 栄養 雑学 食品衛生
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