包丁侍 舟木伝内 加賀百万石のお抱え料理人
![包丁侍 舟木伝内 加賀百万石のお抱え料理人](https://www.kinokuniya.co.jp/images/goods/ar2/web/imgdata2/45828/4582836240.jpg)
登録番号 | 044866 | 分類記号 | A2イ34 |
---|---|---|---|
出版者 | 平凡社 | ||
発行年 | 2013.10 | ||
ページ数 | 275p | サイズ | 20㎝ |
ISBN | 9784582836240 |
内容細目
日本の食文化 時代別 江戸時代 地域別 舟木伝内 加賀藩 大名料理 金澤料理秘伝帳
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
登録番号 | 044866 | 分類記号 | A2イ34 |
---|---|---|---|
出版者 | 平凡社 | ||
発行年 | 2013.10 | ||
ページ数 | 275p | サイズ | 20㎝ |
ISBN | 9784582836240 |
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。