キッチン レストランの文化誌
| 登録番号 | 018210 | 分類記号 | A3エ11 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 法政大学出版局 | ||
| 発行年 | 2000 | ||
| ISBN | 9784588672026 | ||
内容細目
外食産業 食文化論 アメリカ レストラン
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| 登録番号 | 018210 | 分類記号 | A3エ11 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 法政大学出版局 | ||
| 発行年 | 2000 | ||
| ISBN | 9784588672026 | ||
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