日本の郷土料理

全国料理研究会柊会(著)、沢本まつ子(監)、南部あき子(監)
日本の郷土料理
登録番号009051分類記号D3オ00
出版者ドメス出版
発行年1974.7
ページ数357p,8pサイズ26㎝
内容細目
調理 日本の料理書 郷土料理 全国 雑煮 料理名索引 昭和49年