要説冷凍食品 山田耕二(監修)、日本冷蔵株式会社研究所(著) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号005499分類記号C2 13出版者建帛社発行年1979.5ページ数7p,321pサイズ22cm 内容細目 食品製造法 食品加工法 冷凍食品 食品冷凍