マカロニ・スパゲティの製造 矢崎郁夫、高田良彦 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号054032分類記号D2ウ20U叢書名KORIN ZENSHO 15出版者光琳書院発行年1966.3ページ数295pサイズ19cm 内容細目 調理 料理別知識 粉類 マカロニ スパゲティ パスタ 歴史 原料 添加物 食品製造法 機械装置 工程管理 品質管理 昭和41年